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社会福祉法人播陽灘 特別養護老人ホームいやさか苑

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「敬老会」開催させて頂きました。

H28年9月21日(水)
14:00~15:00
1F フロアにて

☆ 社交ダンス「ポピット」の皆さまにダンスもさることながら
  衣裳のあざやかさに皆さま「わあ・・・」と声が出ていました。072.gif

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☆ 太極柔力球の「かがやき」の皆さまにはボールを使った
  ダンスを披露して頂きました。
  利用者達も少し練習させてもらい楽しまれていました。060.gif060.gif

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ボランティアの皆さまご協力ありがとうございました。
感謝申し上げます。040.gif
by iyasakaen | 2016-09-24 16:31 | 行事委員会

9月 折り紙クラブ

9月 折り紙クラブです。
今月はさんまです。
折り紙でさんまをつくれるのは、驚きです。005.gif
入居者様には、少し難しかったそうです。
今月はいつも話せない入居者様が声をだされ会話をされびっくりされたそうです。
折り紙の先生が、毎月、季節を考えて内容を考えて下さっています。001.gif
ありがとうございました。

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by iyasakaen | 2016-09-16 15:39 | クラブ活動

手作りみそ

3月に作った味噌です。
おいしそうに熟成しました。
10月から朝の粥の日にユニットで職員がみそを溶いて提供します。

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by iyasakaen | 2016-09-14 15:21 | 給食委員会

9月手作りおやつ

1回目は、ベビーカステラをつくりました。
利用者のリクエストです。
中の具は、ソーセージ、チーズ、あんの3種類です。
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2回目は錦ユニット担当です。
100パーセント果汁のオレンジジュースを使いゼリーにし固めました。
少し苦みがあるので水で薄め砂糖を加えてまろやかになるようにしました。
白桃缶をトッピングしました。

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3回目は、お彼岸なのでおはぎを利用者様と一緒に作りました。
中にあんを包んできなこをまぶしました。


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by iyasakaen | 2016-09-06 12:33 | 給食委員会

ベビーカステラ

ベビーカステラを入居者様と一緒にたこ焼き器で作りました。

入居者様のリクエストです。


ベビーカステラ_a0158095_1228345.jpg


中の具はあんと
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ソーセージ
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チーズの3種類です。少し焦げ目がついてしまいました。



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たくさん出来上がりました。
甘すぎず冷めてもおいしいです。072.gif
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by iyasakaen | 2016-09-06 12:30 | 給食委員会

いなり寿司

H28年9月5日(月)
昼食献立です。

いなり寿司_a0158095_12444784.jpg


ショート利用者様と入居者様と一緒にいなり寿司の
ご飯を詰めあわせました。

来月から、月1回の特別献立は、刺身献立に変わります。


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by iyasakaen | 2016-09-05 12:39 | 給食委員会

9月 お習字クラブ

H28年9月1日(木) 13:30~
お習字クラブを開催しました。
今日は、少し涼しくなり、秋の気配を感じられるようになりました。

ボランティアさん2名と利用者2名の参加でした。
利用者様は、お習字を書くと生き生きとするそうです。001.gif
大変楽しみにされ、集中して書かれました。


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by iyasakaen | 2016-09-02 12:51

9月予定表

9月予定表です。
敬老会は、家族様も参加して下さい。


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by iyasakaen | 2016-09-02 12:30

冷やしうどんの献立

 H28年9月2日(金)昼食献立です。
冷やしうどんのつゆは、昆布と鰹でしっかりだしをとり味付けし
片栗粉でとろみをつけました。

しっかり目に味をつけたので、少し辛いかなと感じましたが、
食欲が落ちてこられている入居者様には、良かったかなと・・・

片栗粉でとろみをつけたので味がからまってたべやすかったです。
生姜汁を加えてもおいしいかなと調理師さんと話しました。 043.gif 

入居者様のほとんどの方が便秘です。
食事で改善できる方法が何かないかと委託会社の方と話し合い
便秘対策として9月1日から毎食、押し麦を加えてご飯を炊いています。

 


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by iyasakaen | 2016-09-02 12:28 | 給食委員会

赤飯の献立

9月1日(木)昼食献立です。
~おしながき~
  ・赤飯
  毎月1日は赤飯の日です。
  厨房で小豆を煮てもち米とうるち米をまぜて炊きました。
  今回は塩を加えて味をつけたのでおいしかったです。
  利用者様もおいしいと喜んで頂けました。

  ・メンチカツとチーズコロッケ

  ・高野の煮物

  ・青梗菜の和え物
  新しい黄色の小鉢を購入しました。
  黄色が和え物に映えて食欲がでてきそうです。

  ・大根の味噌汁

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by iyasakaen | 2016-09-01 12:32 | 給食委員会

H23年12月1日オープン♪ 〒672-8013 姫路市白浜町宇佐崎北1-29 社会福祉法人播陽灘 特別養護老人ホームいやさか苑