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社会福祉法人播陽灘 特別養護老人ホームいやさか苑

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お正月飾り

 利用者様と家族様と一緒にお正月飾りをしました。

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26日にもちつきで作った鏡もちです。
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干し柿も施設で作りました。
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ボランティアさんが作って下さいました。
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玄関前の葉牡丹は、家族様が持ってきてくださいました。
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  来年もよろしくお願い致します。

  よいお年をお迎え下さい。040.gif
by iyasakaen | 2015-12-29 17:46

大根の煮物

錦ユニットで丸大根をお揚げ、煮干と一緒に炊きました。
煮干しは、いっしょに召し上がっていただけるようにお腹と頭を
利用者様にとって頂き大根と一緒にことこと煮ました。
家族様にも味見して頂き
「素朴な味でおいしかったです。煮干しがとても良かった。」とおっしゃっていました。001.gif



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by iyasakaen | 2015-12-28 15:06

「もちつき」大会開催させて頂きました。

H27年12月26日(土)
13:30~15:00
1F フロアにて

 ☆1年のしめくくりであり新年を迎える準備としてもちつきを開催しました。
   利用者様、ボランティアの皆様と職員と大勢で
  「ヨイショ! ヨイショ!」と
  力、声を合わせ伸びのいいおもちをたくさん作ることができました。043.gif

  来年もよい年であります様にと皆んなの願いを込め作ることが出来ました。
  

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職員、利用者様、学び舎の利用者さんボランティアさんと一緒におもちを丸めました。
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きなことあん、大根おろしのもちを作りました。
錦の利用者様に召し上がって頂き大変喜んで頂けました。
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 ☆ 今年もたくさんのボランティアの皆々様に多大なるご協力頂きましたこと
   職員一同厚く御礼申し上げます。
   どうぞ皆様・・・・
      よいお年をおむかえ下さいませ・・・・040.gif
by iyasakaen | 2015-12-28 13:54 | 行事委員会

クリスマス献立

   12月26日(金)昼食のクリスマス献立です。072.gif072.gif
 
 024.gif ~おしながき~
  ・クリスマスピラフ
  ・海老フライ
  ・スパイシー焼きチキン
  ・キャベツのサラダ
  ・大根のコンソメスープ
  ・フルーツカクテル
  ・おやつ
  いちごのサンドケーキ067.gif

  
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by iyasakaen | 2015-12-25 12:51

鍋パーティ 2回目


12月21日(月)昼食 2回目の鍋パーティを 禄・寿ユニットにて行いました。


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鍋なのでビールや日本酒を飲まれた入居者様もいらっしゃいました。
アルコールがおいしかったそうです。


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by iyasakaen | 2015-12-21 15:03 | 給食委員会

おりがみクラブ

12月 おりがみクラブです。

今月は、お正月飾りを教えて頂きました。001.gif
できあがりをみて皆さん、とても喜ばれていたそうです。
ボランティアさんが「寝付かれない時におりがみを折るんですよ」と
おっしゃっていました。
おりがみは、精神修養になるのですね。

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by iyasakaen | 2015-12-18 15:28 | クラブ活動

「クリスマス会」開催させて頂きました

H27年12月17日(木)
1F フロアにて
14:00~15:00

☆早いものでー年もあとわかずかで終わりの行事となりました。
  クリスマス会にふさわしい明るく楽しい虹いろの風グループの
  皆様においで頂き歌あり、ダンスあり、トークありと楽しくにぎやかしく024.gif

  利用者様、職員のりのりでー時間「あっ」という間に過ぎてしまいました。

  メリークリスマス。。。。072.gif072.gif



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☆ ボランティアの皆様ご協力ありがとうございました
   感謝申しあげます。040.gif
by iyasakaen | 2015-12-17 16:07 | 行事委員会

鍋パーティ

12月17日(木)昼食に、鍋パーティをしました。043.gif

福・錦の2ユニットで実施し、寿・禄は、21日に行います。
初めての取り組みです。049.gif
電磁調理器で温め、温かい鍋を召し上がって頂きました053.gif
人参は、花型で抜き、生椎茸は、飾り切りにして工夫しました。
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最後は、雑炊です。
味がよくしみこんでおいしかったです。
入居者様もおかわりされパクパク召し上がられました。045.gif


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by iyasakaen | 2015-12-17 13:43 | 給食委員会

12月 手作りおやつ

12月 手作りおやつです。
1回目は、柿を使ったパウンドケーキです。

柿のパウンドケーキの上に柿ジャムを塗りました。
柿ジャムは、先月、渋柿の渋を抜いた柿をジャムにしたら渋が戻って
しまい失敗002.gif 今回は甘柿でリベンジです。柚子の皮をくわえておいしくできました。049.gif

ミルクティープリンの上にもジャムをトッピングしました。

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2回目は、福ユニット担当でほうじ茶ミルクゼリーを作りました。

牛乳に、ほうじ茶の味がうまくマッチングしておいしいと好評でした。043.gif
上のトッピングは、生のみかんと柿を使い季節の味を楽しんで
味わってもらいました。

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3回目は、さつま芋プリンです。
鳴戸金時を頂きました。
理事長のリクエストで作りましたが、少しすが入ってしまいました。008.gif
入居者様から「おいしい」と言ってもらえました。016.gif 
次回は、さつま芋を裏ごしてもっとなめらかになるように作りたいです。


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by iyasakaen | 2015-12-15 14:16 | 給食委員会

12月 季節の一句

12月季節の一句を入居者様が詠まれました。


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by iyasakaen | 2015-12-15 11:56

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