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社会福祉法人播陽灘 特別養護老人ホームいやさか苑

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巻き寿司

今日の昼食は、巻き寿司です。

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入居者様に苑での生活に生きがいと楽しみを持って
頂くためにユニットでの調理を行っています。

ユニットで入居者様に巻いて頂きました。

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お家でよく巻かれたようで丁寧に具を並べて巻かれます。
巻き寿司を巻くのを楽しみにしてくださっています。

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by iyasakaen | 2013-11-29 16:03 | 給食委員会

「お茶・踊りの会」開催させて頂きました

H25年11月27日(水)
14:00~15:30
1F フロアにて

☆ 14:00~15:00(すみれ会)

岡野先生はじめ皆様より10曲余り鮮やかな民舞を披露して
頂きました。

手振り、身振り、掛け声なども交え利用者様と楽しませて頂きました。



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☆15:00~15:30

各ユニットにて梶原先生によりお抹茶を立てて頂き
みんなでおいしく頂きました。

本日ご協力頂きましたたくさんのボランティアの皆様
「元気をいっぱい」ありがとうございました。

スタッフ一同御礼申しあげます。
by iyasakaen | 2013-11-27 11:30 | 行事委員会

11月手作りおやつ

11月 手作りおやつです。

1回目は、非常食のカロリーメイトのココア味を
ゼラチンで固めました。

生クリームを絞りミントを添えるとおしゃれなデザートになりました。

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2回目は、野菜ジュースの活用を考えたおやつです。
いつもは牛乳を使いますが、野菜ジュースをホットケーキミックスの粉に加えました。
ほんのりオレンジ色の生地です。

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看護実習生とユニットで入居者様と一緒に焼きました。

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オレンジ色のもちもちとした食感のホットケーキです。
ジャムも添えました。

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ゼリーにして、固めてみました。
口あたりよくおいしいゼリーでした。

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3回目は牛乳と高齢者の好きなあんこを使ったおやつです。
牛乳とあんが2層になり固まります。


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4回目は、柿を使ったおやつです。
家族様から柿を頂き完熟させペーストにしてゼリーにしました。


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ゆずの皮と絞り汁を加えました。
秋を感じられるおやつです。



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by iyasakaen | 2013-11-26 14:05 | 給食委員会

11月喫茶

11月喫茶を開催しました。

今月は菊の花を飾りました。
秋らしいですね。
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おやつは紅芋タルトです。
やわらかくておいしかったです。
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家族様も一緒に参加されました。

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今月の歌は「くつがなる」「ふるさと」「東京だよお母さん」「里の秋」「雨降りお月さん」
などを楽しく歌いました。
入居者様も笑顔が見られ元気になりました。060.gif

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by iyasakaen | 2013-11-20 16:32 | 給食委員会

八木小学校


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灘地域の八木小学校4年生21名の児童が
高齢者とのふれあいを目的として苑に来てくれました。

認知症サポーター養成講座を受講して、その後
各ユニットにて全員で合唱と鍵盤ハーモニカ、電子オルガン等で
素敵な演奏を披露していただきました。

入居者の方々、職員にゆったりとした暖かい時間を頂きました。
by iyasakaen | 2013-11-20 13:58 | イベント・交流会

認知症予防教室

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兵庫県委託事業の認知症予防教室を開催しました。
地域住民の方35名参加していただきました。

認知症についての講義を聴いて頂き、その後
タッチパネルを使用し自己診断、
一人で出来る手指足を使っての運動等で
2時間盛り上がりました。


次回、当苑でH26年2月19日介護技術講習会を予定してます。
by iyasakaen | 2013-11-19 13:35 | イベント・交流会

「カラオケクラブ」開催させて頂きました。

H25年11月13日(水)
14:00~15:00
1Fフロアにおきまして

毎回好評につき、皆様楽しみにお待ちくださっています。060.gif
今回は地域の皆様にもご参加頂き時間もマイクも
足りないくらい・・・・にぎやかしく自慢ののどを披露下さいました。

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「カラオケクラブ」開催させて頂きました。_a0158095_1546953.jpg


☆ボランティアの皆様いつもご協力ありがとうございます。040.gif
 御礼申しあげます。
by iyasakaen | 2013-11-16 15:39 | 行事委員会

11月 季節の一句

11月の季節の一句を入居者様が作られました。

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by iyasakaen | 2013-11-16 12:40

園芸委員

月に1回、園芸委員による活動を行っています。

今月はミントを苑の裏庭に植えました。
おやつの飾りに利用したいと思っています。
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この小松菜は種から植え4週間経過したものです。
大きく成長してお浸しにして食べたいです。
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夏は、スイカ・とまとを収穫し入居者様に提供しました。
スイカは甘みもあり好評でした。
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入居者様に季節を感じて頂け自宅で生活して
いるような明るい園芸活動を取り組みたいと思っています。056.gif
by iyasakaen | 2013-11-14 16:08 | 園芸委員会

お刺身献立

10月~2月の間、月1回お刺身献立を提供しています。
お刺身は、久しぶりだったのでおいしかったと喜ばれていました。

アルコールもこの日にあわせて希望者の入居者様に
飲んで頂いています。

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by iyasakaen | 2013-11-13 16:01 | 給食委員会

H23年12月1日オープン♪ 〒672-8013 姫路市白浜町宇佐崎北1-29 社会福祉法人播陽灘 特別養護老人ホームいやさか苑