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社会福祉法人播陽灘 特別養護老人ホームいやさか苑

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手作りおやつ

        7月の手作りおやつの紹介をします。
        1回目は、から揚げに見えますが、豆腐ドーナッツですよ。
        ホットケーキミックスに絹ごし豆腐を加えて油で揚げました。
        豆腐を加えることで柔らかいもちもちとしたドーナッツになります。

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         2回目はカステラ入り豆腐ムースです。
         豆腐のムースは、やわらかくてカステラがしっとりして、たべやすかったです。
         次回は、少し甘さを控えてゼラチンの量もふやし固めに作りたいと 思います。
         
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          3回目はミルクポテトきんとんです。
          入居者様へと頂いたジャガイモで
           入居者者様に茶巾絞りを手伝って頂きました。
 
          
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          ジャガイモのビタミンCは加熱してもこわれにくい特徴があります。
          おやつにも積極的に利用したいですね。

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by iyasakaen | 2012-07-24 16:14 | 給食委員会

健康診断

                    入居者様に健康診断を行いました。
                    診断結果は9月に出る予定です。
                    又、随時お知らせします。
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by iyasakaen | 2012-07-23 14:18 | 行事委員会

喫茶

            月1回の喫茶を開きました。
            7月は、マリーゴールドの花をテーブルに飾りました。
            夏の花は、元気がでますね。
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おやつはケーキ・せんべい・トマトゼリーの3種類を選んでめしあがって頂きました。
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            施設の中庭でトマトができました。
            丸かじりしたかったんですけど、ゼリーにしてみましたm(^ー^)/
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            おいしいなあ~
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ボランティアさんと夏の歌(うみ・我は海の子)を歌い楽しい時間をすごしました。♪
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次回は8月22日(水)の予定です。
by iyasakaen | 2012-07-18 17:40 | 給食委員会

いんげんとじゃがいも♪

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心ある方から入居者の方へと 
ご自身が作られた「さやいんげん」と「じゃがいも」をたくさんくださいました。

添え物にしたり じゃがいものスープやきんとんなど思いつく料理もいろいろ・・・

入居者の方々にさやいんげんのスジとりをお願いしたところ
おしゃべりしながら手はテキパキと あっという間に下ごしらえの出来上がり☆


入居者の方々の献立に入れさせていただきますね。。。
くださった方、またお手伝いくださった方
お世話になります。ありがとうございます。
by iyasakaen | 2012-07-18 12:16

近大姫路大学実習♪ いやさか温泉☆

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今年も近大姫路大学の看護学部4年生(38名)の実習をお引き受けいたしました。
かならず、実習2週間の最終週にはレクリエーションを行ってくださっています。

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素敵な「いやさか温泉」が出来上がりました。

ありがとうございます。特別浴室に飾らせていただきますね。


実習では、入居者も若い学生からエネルギーをいただき 元気をもらいます。
また学生は入居者である年長者から さまざまなことを教わります。
そしてスタッフもそこからまた いろいろ気づかせていただきます。


いやさか苑は、地域の方々とつながって、支え、支えられています。
感謝しています。ありがとうございます。


おかげさまで 素敵ないやさか温泉が出来上がりました♪♪♪
by iyasakaen | 2012-07-18 11:25 | 実習

トマト

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今年も、みんなで育てたトマトが
こんなにたくさん取れました☆

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by iyasakaen | 2012-07-13 14:57

ピアノ

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ピアノを寄付していただきました。
ありがとうございますm(^-^)m

お嫁入り道具のピアノです。鍵盤は、象牙でできています。
99歳までお人形の教室を開催されていました。
今年104歳です。現在、静養中です!
大切にさせて頂きます☆

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by iyasakaen | 2012-07-09 17:34 | イベント・交流会

七夕まつり♪

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たなばたさま

入居者のみなさまをはじめご家族や実習生そしてスタッフ
かかわってくださる地域のみなさま

大勢の方々が願い事を書いてくださいました♪

夢が叶いますように☆
by iyasakaen | 2012-07-07 09:28 | イベント・交流会

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