春のお花見弁当

4月4日の昼食は春のお花見弁当です。
春風が心地よい季節になり、お弁当の中にも満開の桜が咲きました。


おしながき
●桜ごはん
ピンク色の桜風味のご飯です。

●鰆の木の芽焼き
「鰆」は春を代表する魚です。
木の芽の香りで春を感じる事ができます。

●だし巻き卵
（添え桜生麩・筍）
添えの桜生麩と筍は春を感じます。

●かぼちゃコロッケ
フライは味のアクセントになりました。

●わさび野沢菜漬け

●いちご

３Fのベランダでお弁当を食べて頂きました。


今日は朝から雨で心配しましたが、なんとか雨もやみ実施することができました。
風があり少し肌寒かったですが外気にふれ外の景色も見て頂くことができました。










「こんなごちそうが食べれるとは思わなかった。」と喜んで頂きました。
いつもは食欲のない入居者様も完食されました。