2013年 09月 19日
お月見献立
満月のきれいなお月様が見られましたね。
お月見献立です。
1.萩ごはん
小豆と枝豆を萩に見立てたご飯でもち米が少しはいった塩味のごはんです。
2.里芋まんじゅう
マッシュしたさといもを片栗粉をつけ油で揚げ、銀あんをかけました。
利用者様から柔らかくておいしいと好評でした。
3.鰹のたたき
秋は、戻り鰹の時期で脂がのっておいしいです。
4.卵豆腐の卵白あん添え
卵豆腐はお月様に、卵白は雲に見立てた献立です。
5.味噌汁
by iyasakaen
| 2013-09-19 15:03
| 給食委員会